1. Los Herbicidas y su interacción con las plantas

A) Absorción y movimiento dentro de las plantas

Siendo la absorción el pasaje del herbicida del medio externo al interno, la misma puede efectuarse a través del:

Follaje: en este caso el herbicida atraviesa las distintas capas de la epidermis mediante el mecanismo de difusión pasiva (sin gasto de energía). También se verifica la absorción a través de tallos, siendo menor debido a la menor superficie relativa de los mismos.

Sistema radicular y otros órganos subterráneos (coleóptiles e hipocótiles): el herbicida va atravesando las distintas capas de la rizodermis, en un primer momento mediante difusión pasiva (sin gasto de energía) y en una segunda etapa con gasto de energía celular.

Una vez en el medio interno, los herbicidas pueden actuar donde fueron absorbidos (DE CONTACTO), movilizarse a otros órganos vegetales (SISTÉMICOS), o de ambas maneras.

En el caso de que se trasloquen, pueden utilizar las siguientes vías:

• Sistema apoplasto: a través del xilema, motorizados por el flujo transpiratorio.

• Sistema simplasto: a través del floema, motorizados por el flujo de los fotosintatos.

• Sistema apoplasto - simplasto: utilizan ambas vías simultáneamente.

La velocidad de traslado dentro de la planta difiere entre herbicidas y entre las distintas especies vegetales. En este último caso, inciden los mecanismos de detoxificación que pudieran tener las plantas.

De dicha velocidad, dependerá el efecto del herbicida, ya que en el caso de los sistémicos deben trasladarse al sitio de acción para producir la toxicidad en las plantas tratadas.

B) Modo y Mecanismo de Acción - Síntomas de daño

Modo de acción se refiere a la secuencia de eventos que culmina provocando algún daño a la maleza. Eventualmente puede ser su muerte.
Dentro del modo encontramos el mecanismo de acción, es decir la interferencia bioquímica o biofísica causada por el herbicida, que determina el daño final en la planta y tiene lugar en el sitio de acción.
Algunos de estos procesos afectados por los herbicidas son la fotosíntesis, metabolismo de carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos, división celular y biosíntesis de la pared celular. Su ocurrencia interfiere en el metabolismo de las plantas provocando daños o la muerte de las mismas. Algunos de dichos efectos producidos por los herbicidas son: procesos de inhibición (de la germinación, división celular, elongación de órganos vegetales), clorosis foliar, epinastias y destrucción de cloroplastos.

C) Detoxificación

El destino molecular del herbicida dentro de la planta está relacionado con cambios en su estructura que reducen la fitotoxicidad del mismo (INACTIVACION). Sin embargo, en algunos casos estos cambios producen el fenómeno opuesto, es decir la ACTIVACION, como es el caso del 2.4-DB a 2.4-D.
La habilidad de los cultivos en modificar dicha estructura molecular determina su tolerancia al mismo.

D) Selectividad y Susceptibilidad

La capacidad de un herbicida de controlar una especie vegetal (maleza), sin afectar otra especie (cultivo) es el comportamiento diferencial denominado SELECTIVIDAD.
Podemos afirmar que la SELECTIVIDAD depende del uso correcto del herbicida bajo condiciones ambientales apropiadas.
Por otra parte, está influenciada por:

• Factores propios de las especies vegetales: tales como estado de desarrollo, morfología, factores hereditarios, mecanismos fisiológicos, bioquímicos y biofísicos.

• Propiedades del herbicida: configuración molecular, concentración del activo, formulación, mezclas de tanque con otros herbicidas, características del tratamiento en sí (selectividad posicional: aplicaciones dirigidas, utilización de antídotos, distribución en determinada zona del perfil del suelo).

Características del medio ambiente
SUSCEPTIBILIDAD es el grado de respuesta de la maleza al herbicida aplicado. Puede variar desde la tolerancia hasta el control total. Puede verse influenciada por:

• Estado de desarrollo al momento del tratamiento.

• Concentración de herbicida absorbido por la planta.

• Características morfológicas y fisiológicas de la planta.

• Toxicidad propia del herbicida.

• Factores ambientales.
  

• ALELOPATÍA

  Concepto, características, metodología de estudio e importancia

  En la naturaleza, las plantas están expuestas a factores bióticos y abióticos con los cuales han co-evolucionado. La presión de selección ejercida por estos a lo largo del proceso evolutivo provocó el desarrollo en los vegetales de numerosas rutas de biosíntesis a través de las cuales sintetizan y acumulan en sus órganos una gran variedad de metabolitos secundarios. Se sabe que muchos de los mismos juegan un importante rol en interacciones complejas entre organismos vivos en el entorno natural. Entre ellos existen sustancias que producidas por una planta le proporcionan beneficios al provocar determinados efectos sobre otras plantas o animales. Estas sustancias se denominan aleloquímicos y el fenómeno en el cual están involucradas se designa con el nombre de aleloquimia. En este capítulo se analizarán las características de un tipo especial de aleloquimia que se establece entre individuos vegetales denominado alelopatía.

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